Desechos que endulzan: AGROWASTE muestra a empresas agroalimentarias cómo generar mermeladas o purés con sus residuos

agosto 16, 2013 en NOTICIAS, Noticias Relacionadas, PRENSA

La Corporación Tecnológica Coniun está desarrollando una iniciativa de innovación que tiene el objetivo de mostrar cómo los residuos de la industria agroalimentaria pueden convertirse en nuevos recursos generadores de riqueza y empleo con su transformación.

El proyecto es una iniciativa conjunta del Centro Tecnológico Nacional de la Conserva y la Alimentación (CTC-Coniun), el Centro de Edafología y Biología Aplicada del Segura (Cebas-CSIC) y la Agrupación de Conserveros y Empresas de Alimentación de Murcia, Alicante y Albacete (Agrupal), unidos como socios en el proyecto Agrowaste (Estrategias sostenibles para el manejo integral de los residuos y subproductos orgánicos de la industria agroalimentaria), que ha obtenido financiación europea del programa Life.

Leer más  Fuente: laopiniondemurcia.es